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La combinazione del background sanitario come ASO e della formazione scientifica in biologia conferisce a Sara La Hara una prospettiva multidisciplinare nel campo della nutrizione. L’esperienza nel contatto diretto con i pazienti, unita alla preparazione scientifica, la posiziona come professionista capace di unire competenza tecnica e sensibilità relazionale.
Sara La Hara fa parte dello Studio Dentistico Cozzolino da diversi anni: un percorso che ha seguito con un’evoluzione professionale nel campo della salute. Infatti, Sara La Hara ha intrapreso un percorso per operare nel settore nutrizionale.
Sara La Hara esercita dal 2008 presso lo Studio Dentistico Cozzolino come assistente alla poltrona. Nel frattempo segue il percorso di studi in scienze della nutrizione umana e partecipa agli eventi necessari per approfondire la materia.
• Maggio 2025: partecipato al 31esimo corso di alimentazione e nutrizione umana presso scuola di nutrizione salernitana.
• Giugno 2025: partecipato al corso
Nell’area editoriale dello Studio Dentistico Cozzolino, Sara La Hara si occupa degli argomenti che collegano la salute orale con la scelta degli alimenti giusti per evitare i classici problemi odontoiatri come, ad esempio, le carie e la rottura dei denti. Senza dimenticare l’importanza della dieta in relazione con la salute dello smalto, dato che esistono cibi che fanno bene ai denti e non solo quelli che li danneggiano.
Spesso, il sapore amaro in bocca e sulla lingua ha delle cause che riguardano la digestione. Magari nello specifico il fegato. In molti casi, però, il senso di amaro in bocca riguarda anche la cura dell’igiene orale, la presenza di placca e tartaro o di malattie parodontali.
Cause della bocca amara e soluzioni per affrontare il problema del sapore amaroLeggi
La carie prolifera a causa dei batteri Streptococcus mutans e Lactobacillus che, insieme a saliva e residui di cibo, formano la placca. I batteri presenti in questo film che ricopre i denti, fermentano i carboidrati come zuccheri e amidi attraverso la glicolisi e producono acido lattico. L’acido corrode il dente. Questa è la carie. Una corrosione acida del dente dovuta ad un batterio che metabolizza gli zuccheri e li trasforma in acidi.
Lo zucchero caria i denti? Ecco cosa devi sapere su questo processoLeggi
Quali sono gli alimenti e i cibi che facilitano la formazione della carie? Quali sono, invece, quelli meno pericolosi e neutri? Ecco una lista di tutto ciò che si dovrebbe evitare (o almeno limitare) per contrastare l’insorgere della carie sui denti. Perché il primo presidio per il benessere odontoiatrico è a tavola.
Piramide degli alimenti cariogeni, elenco anticariogeni e cariostaticiLeggi
Ci sono alimenti cariogeni, che facilitano lo sviluppo delle carie, e altri che aiutano a mantenere uno smalto in salute. Quale dieta osservare? Qui hai una serie di indicazioni da prendere come riferimento.
Ci sono alcuni cibi che possono macchiare i denti (anche e soprattutto dopo lo sbiancamento). Lo stesso vale per alcune bevande. Cosa conviene evitare? Ecco cosa devi mangiare e bere con moderazione.
Quali sono i cibi e gli alimenti da evitare per avere denti bianchi e proteggerti dalla carie? Non esiste un divieto assoluto, ma alcune regole da seguire per evitare problemi futuri.
6 alimenti che rovinano i denti e che si dovrebbero evitare o limitareLeggi
Quando si pensa al cibo e ai denti, le prime cose che vengono in mente sono caramelle, cioccolatini, biscotti e dolciumi vari, che se consumati in grande quantità e in assenza di una corretta igiene orale possono provocare carie o altre patologie che interessano denti e gengive. Non tutti sanno però che i dentisti consigliano espressamente alcuni …
